母親節當天，香港處處洋溢著溫馨氛圍，眾多子女選擇與父母一同出門飲茶，共享天倫之樂。隨著節日臨近，花束購買、家庭聚餐等消費需求集中涌現，“溫情經濟”迅速升溫，為香港本地消費市場注入強勁動力。
家庭聚餐成為今年母親節消費的核心選擇。為迎接這一消費高峰，不少餐飲商家提前一個月便啟動節日促銷活動。利苑酒家推出母親節專屬套餐，粵菜餐廳嘉麟樓則精心設計節日菜單，供顧客提前預訂。香港餐飲聯業協會主席楊振年透露，面對食材成本上漲和市場競爭壓力，業界普遍采取“?？驮?、控利潤”策略，節日套餐定價較往年更為謹慎，優惠力度顯著加大。部分餐廳還推出“早鳥”折扣，通過價格直減等方式吸引消費者提前訂座。
餐飲商家的促銷策略有效激發了市民消費熱情。據香港餐飲聯業協會會長黃家和介紹，母親節前酒樓訂位率已達七至九成，節日當天可能出現“一桌難求”的現象，部分商家甚至計劃延長營業時間以分流顧客。他預測，節日期間餐飲業交易額有望突破3.5億港元。
鮮花消費同樣是節日熱點。母親節當天上午，旺角花墟人頭攢動，許多市民前來選購花束。商家以康乃馨、玫瑰、百合等熱門花卉為主材，推出多種組合包裝，價格集中在200至500港元之間。盡管國際油價上漲導致花卉運輸成本增加約一成，但多數花商選擇維持售價穩定，希望通過薄利多銷提升銷量。香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春表示，今年近九成顧客選擇在節日當天購花，預計人流量同比增長約一成。
旅游業復蘇也為母親節消費增添新活力。黃家和指出，近期內地赴港旅客數量持續上升，部分游客選擇攜家人來港旅游并慶祝母親節，為香港市場帶來雙重利好。這一趨勢不僅提升了節日消費熱度，也進一步推動了本地零售、餐飲等行業的復蘇。
