春節(jié)期間，我市各大商超迎來(lái)年貨采購(gòu)熱潮，市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。為應(yīng)對(duì)市民集中采購(gòu)需求，全市重點(diǎn)零售企業(yè)提前謀劃，通過增加庫(kù)存、優(yōu)化物流、強(qiáng)化服務(wù)等多項(xiàng)舉措，確保節(jié)日市場(chǎng)貨豐價(jià)穩(wěn)、購(gòu)銷兩旺。

在宜品聯(lián)華超市盤河路店，記者看到各類商品陳列整齊，采購(gòu)區(qū)域人潮涌動(dòng)卻秩序井然。生鮮區(qū)的新鮮果蔬色澤鮮亮，糧油區(qū)的大米面粉堆成小山，禮盒專區(qū)的紅色包裝格外醒目。超市負(fù)責(zé)人介紹，為保障春節(jié)供應(yīng)，企業(yè)提前一個(gè)月啟動(dòng)備貨預(yù)案，重點(diǎn)民生商品庫(kù)存量較平日增加30%以上，同時(shí)與多家供應(yīng)商建立應(yīng)急補(bǔ)貨機(jī)制，確保貨架不空、品種不缺。

食品安全是節(jié)日保障的重中之重。該超市嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)每批次商品索證索票，并加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾怼，F(xiàn)場(chǎng)抽檢記錄顯示，近期蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)合格率達(dá)100%，肉類產(chǎn)品均具備檢驗(yàn)檢疫證明，讓消費(fèi)者能夠放心選購(gòu)。

針對(duì)客流量激增的情況，超市推出多項(xiàng)便民服務(wù)：收銀臺(tái)從12個(gè)增至18個(gè)，減少排隊(duì)時(shí)間；場(chǎng)內(nèi)設(shè)置流動(dòng)導(dǎo)購(gòu)員，幫助顧客快速定位商品；組建由20名員工組成的安全巡查隊(duì)，定時(shí)檢查消防設(shè)施和貨架穩(wěn)固性。正在采購(gòu)的市民李先生表示："超市引導(dǎo)標(biāo)識(shí)清晰，還有工作人員主動(dòng)幫忙提重物，購(gòu)物體驗(yàn)很好。"

價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前米面糧油、肉蛋菜等民生商品價(jià)格與節(jié)前基本持平，部分禮盒類產(chǎn)品推出滿減優(yōu)惠。超市方面透露，節(jié)后將根據(jù)消費(fèi)數(shù)據(jù)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加時(shí)令生鮮和健康食品占比，同時(shí)保持服務(wù)力度不減，持續(xù)為市民提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境。