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“盒區(qū)房”在江蘇:從城市到縣域 繪就消費(fèi)升級(jí)鮮活圖景

   發(fā)布時(shí)間:2026-01-14 00:07 作者:趙磊

在江蘇,一場(chǎng)由新零售引領(lǐng)的消費(fèi)變革正悄然改變著城市的商業(yè)格局與生活面貌。盒馬鮮生作為這場(chǎng)變革的先鋒,以“盒區(qū)房”為載體,在江蘇大地掀起了一股消費(fèi)升級(jí)的熱潮,不僅重塑了人們的消費(fèi)習(xí)慣,更推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。

2025年,盒馬在江蘇市場(chǎng)的擴(kuò)張步伐顯著加快,新入駐泰州、淮安、徐州、宿遷、連云港、鎮(zhèn)江六座城市,同時(shí)在溧陽(yáng)、句容、興化、靖江等縣域市場(chǎng)也相繼開(kāi)設(shè)首店。這一布局不僅覆蓋了江蘇的主要城市,更深入到了經(jīng)濟(jì)活躍的縣域地區(qū),形成了一張逐漸織密的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。徐州作為其中的佼佼者,其“盒區(qū)房指數(shù)”高達(dá)141,遠(yuǎn)超全國(guó)重點(diǎn)城市的基準(zhǔn)指數(shù)100,成為消費(fèi)活躍度的領(lǐng)跑者。徐州店開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月,總銷售額便斬獲全國(guó)第一,餐飲與烘焙兩大品類更是雙雙登頂,充分展現(xiàn)了新興市場(chǎng)的消費(fèi)潛力。

消費(fèi)活躍度的提升,背后是消費(fèi)人群與消費(fèi)能力的結(jié)構(gòu)性變化。商務(wù)部研究院副研究員洪勇指出,“盒區(qū)房”的覆蓋密度與消費(fèi)活躍度與“有效人口”和“結(jié)構(gòu)性購(gòu)買力”密切相關(guān),而非單純依賴于城市的行政層級(jí)。隨著家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的年輕消費(fèi)者選擇留在家鄉(xiāng),他們注重家庭與自我滿足,構(gòu)成了消費(fèi)爆發(fā)的內(nèi)生動(dòng)力。在揚(yáng)州,消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的偏愛(ài)尤為明顯,頭部商品中含進(jìn)口原料的占比超過(guò)五成,智利車?yán)遄?、挪威三文魚等成為熱銷商品。泰州店開(kāi)業(yè)當(dāng)天,線上訂單量沖至全國(guó)第一,車?yán)遄硬坏絻尚r(shí)便售出上百箱,同時(shí)健康類商品占比超兩成,反映了消費(fèi)者對(duì)健康與品質(zhì)需求的全面覺(jué)醒。

盒馬的進(jìn)駐,不僅改變了消費(fèi)者“買什么”,更深層次地重構(gòu)了“何時(shí)買”與“如何買”的消費(fèi)習(xí)慣。在泰州吾悅廣場(chǎng),盒馬入駐前,商場(chǎng)晚間消費(fèi)主要集中在餐飲,晚上8點(diǎn)后人流便逐漸回落;入駐后,“逛街之后在盒馬吃火鍋、吃夜宵、買菜回家”成為新的常態(tài)。晚上6點(diǎn)至8點(diǎn)出現(xiàn)線上配送高峰,晚上9點(diǎn)線下人潮仍未退去,商場(chǎng)的整體打烊時(shí)間也因此自然延后。這種變化在數(shù)據(jù)上得到了直接體現(xiàn):盒馬鎮(zhèn)江吾悅廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)當(dāng)天客流達(dá)16萬(wàn),連續(xù)兩天突破15萬(wàn),帶動(dòng)商場(chǎng)客流同比飆升473%;泰興吾悅廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)三天,帶動(dòng)商場(chǎng)客流同比增長(zhǎng)231%。消費(fèi)時(shí)間的延長(zhǎng),本質(zhì)上是消費(fèi)場(chǎng)景的延伸與生活方式的升級(jí)。

盒馬在江蘇的成功,離不開(kāi)其強(qiáng)大的商品力與深度“在地化”的供應(yīng)鏈能力。一方面,盒馬通過(guò)全球直采基地,將新疆蜜瓜、挪威三文魚等全球優(yōu)質(zhì)商品高效送達(dá)江蘇消費(fèi)者餐桌。連云港首店為保障開(kāi)業(yè),提前備貨了5000箱車?yán)遄印?萬(wàn)盒榴蓮千層和1萬(wàn)瓶HPP紅心蘋果汁。另一方面,盒馬也深度融入本地,讓江蘇風(fēng)味走向全國(guó)。早在2021年,盒馬就在連云港贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)設(shè)立了首個(gè)梭子蟹直采中心,通過(guò)“打氧鎖鮮”技術(shù)將本地海產(chǎn)送往全國(guó)。如今,這些“游”向全國(guó)的網(wǎng)紅梭子蟹,又以“主場(chǎng)身份”回到連云港的貨架。灌南縣的杏鮑菇、灌云縣的時(shí)令蘆蒿等本地特色農(nóng)產(chǎn)品,也經(jīng)過(guò)盒馬的品控篩選,進(jìn)入門店,滿足了消費(fèi)者對(duì)本土情懷的需求。

在布局策略上,盒馬在江蘇呈現(xiàn)出鮮明的“雙輪驅(qū)動(dòng)”特征。以盒馬鮮生滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、體驗(yàn)和全球好物的需求;以“超盒算NB”切入社區(qū),主打“真實(shí)惠,夠放心”,滿足家庭一日三餐的務(wù)實(shí)需求。“超盒算NB”自2025年8月完成品牌升級(jí)后,在南京加速拓展,以其極簡(jiǎn)商業(yè)模式和硬折扣策略迅速捕獲人心。在南京的店鋪中,950ml鮮奶售價(jià)7.5元,100g冰鮮三文魚19.9元,以近60%的自有品牌商品構(gòu)筑了“好貨不貴”的護(hù)城河。它的快速布局,標(biāo)志著盒馬的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正從城市核心商圈向社區(qū)“最后一公里”深度滲透。

隨著鹽城首店及配送站落戶亭湖區(qū),盒馬在江蘇的版圖持續(xù)擴(kuò)張。這場(chǎng)以“盒區(qū)房”為載體的商業(yè)進(jìn)化,不僅提升了區(qū)域的消費(fèi)承載能力與空間均衡性,更通過(guò)新型零售基礎(chǔ)設(shè)施的完善,推動(dòng)了江蘇乃至中國(guó)新興市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)浪潮。當(dāng)全球好物與本地風(fēng)味在“盒區(qū)房”內(nèi)自由流通,當(dāng)夜經(jīng)濟(jì)因新的消費(fèi)場(chǎng)景而活力迸發(fā),中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的深度與廣度正不斷拓展,展現(xiàn)出無(wú)限的可能與機(jī)遇。

 
 
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