海底撈（股份代碼：6862）近日發布重要人事調整公告，公司執行董事兼首席執行官茍軼群將于2026年1月13日起辭任現職，董事會主席張勇將重新出任CEO。同時，宋青、高潔兩位女士分別辭去執行董事及提名委員會成員職務，李娜娜女士獲委任為提名委員會新成員。
此次人事變動是海底撈近三年來的第三次CEO更迭。2022年3月，創始人張勇卸任CEO職務，由副首席執行官楊利娟接任；2024年6月楊利娟轉任海外業務特海國際CEO后，茍軼群接棒；如今張勇再度回歸前臺，標志著公司戰略調整進入新階段。值得注意的是，茍軼群辭任后將專注集團智能化轉型，統籌推進管理流程自動化與智能中臺建設。
伴隨高層調整的是管理團隊的年輕化布局。李娜娜、朱銀花、焦德鳳、朱軒宜四位女性管理者獲任執行董事，她們均擁有超過15年的集團服務經驗。其中江蘇區域經理李娜娜自2005年加入公司，湖北重慶區域實習經理朱銀花服務近20年，產品管理部負責人焦德鳳專注研發采購領域，首席執行官秘書長朱軒宜則深度參與戰略規劃工作。四位新董事平均年齡39歲，最年輕的朱軒宜僅35歲。
財務數據顯示，海底撈2025年上半年實現營業收入207億元，同比下降3.7%；餐廳經營收入191.77億元，減少6.9%；凈利潤17.55億元，下滑13.7%。截至6月30日，集團在全球運營1363家門店，其中中國大陸自營餐廳1299家，港澳臺地區23家，另有41家加盟店較上年同期增加40家。當日收盤股價報15.74港元，市值877億港元。
創始人張勇的資本運作持續引發關注。自2018年港交所上市以來，其通過離岸信托架構持有公司62.69%股份，其中Apple Trust持有47.84%，Rose Trust持有14.85%。2020-2021年間，張勇夫婦通過配售協議累計套現38.37億港元。盡管2025年身價縮水至66億美元，仍位列新加坡富豪榜第七位，較最高峰時的千億身家下降明顯。
在門店擴張策略上，集團正從規模增長轉向質量提升。上半年自營餐廳數量減少21家至1322家，而加盟模式取得突破性進展。新任管理層表示，將通過智能化改造提升單店運營效率，同時依托年輕團隊推動產品創新和服務升級。此次人事調整與戰略轉型的協同效應，將成為市場觀察海底撈后續發展的關鍵指標。
