隨著春節(jié)腳步的臨近，菏澤城區(qū)的各大商超里，年貨采購的熱潮正蓬勃興起。從民生剛需到特色禮盒，從傳統(tǒng)好物到新潮新品，豐富多樣的商品全方位滿足著市民多樣化的采購需求，菏澤的年貨市場已然進入消費高峰期。
走進菏澤銀座商城，一樓入口處碩大的“銀座年貨節(jié)”紅色拱門格外醒目，濃郁的節(jié)日氛圍撲面而來。主通道兩側(cè)，各類年貨商品分區(qū)陳列、整齊有序。米面油專區(qū)、白酒展區(qū)、肉食禮盒區(qū)前圍滿了選購的市民，導(dǎo)購員們忙得不可開交，一邊介紹商品，一邊打包稱重。
“為讓市民更早感受年味，也搶占年貨市場先機，我們從農(nóng)歷十一月十五就開始全面上架年貨商品了。”銀座商城食品類經(jīng)理劉丹介紹道。隨著春節(jié)臨近，客流量和銷售額持續(xù)攀升，臘月十五之后便進入銷售高峰期，這種火爆態(tài)勢將一直持續(xù)到正月初一。
在肉食類特產(chǎn)禮盒區(qū)，包裝精致的牛肉禮盒、羊蹄禮盒、燒雞禮盒等地方特色產(chǎn)品整齊碼放，不少市民正仔細挑選?！斑@些肉食禮盒都是本地知名品牌，肉質(zhì)新鮮、味道純正，自己吃或走親訪友都合適。”正在選購的市民王女士表示，她每年都會買幾盒肉食禮盒，品質(zhì)有保障，送人也很有面子。據(jù)劉丹介紹，為確保肉食類商品的新鮮度，商場在臘月初一之前才完成集中備貨，所有產(chǎn)品均從正規(guī)渠道采購，經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測后才上架銷售，且將肉食禮盒擺放在主通道的核心位置，方便市民選購，讓大家直觀感受年貨的濃厚氛圍。
相較于肉食禮盒，白酒類成為年貨采購的“主力軍”，銷量穩(wěn)居各類商品前列。在白酒展區(qū)，不同價位、不同品牌的白酒琳瑯滿目，其中兩款產(chǎn)品格外受歡迎。一款是每箱400元的實惠裝白酒，適合家庭聚餐、朋友小聚時飲用，性價比很高；另一款是單瓶200元左右的中高端白酒，主要用于走親訪友、商務(wù)饋贈，口感和包裝都很受認可。劉丹稱，為保障春節(jié)期間的白酒供應(yīng)，商場從去年12月份就開始著手備貨，目前庫存充足，完全能夠滿足市民從現(xiàn)在到春節(jié)的采購需求。
作為民生必備商品，米面油更是家家戶戶年貨清單上的“必選項”?！按竺?、白面、食用油都是剛需，過年期間家人團聚、親友來訪，用量比平時大很多，提前多備點心里踏實?！笔忻駨埾壬浦b滿米面油的購物車說道，他不僅買了自己家吃的，還準(zhǔn)備了幾提包裝精美的米面油禮盒，用來走親訪友，既實用又貼心。劉丹介紹，為筑牢節(jié)日民生保障防線，商場此次在米面油、奶制品等民生商品上加大了備貨力度，儲備了食用油5000余桶、大米2000余件、白面10000余袋、奶制品20000余提，確保貨源充足、價格穩(wěn)定，讓市民能夠放心采購、安心過年。同時，商場還安排了專人負責(zé)民生商品的補貨工作，根據(jù)銷售情況實時調(diào)整庫存，避免出現(xiàn)斷貨、缺貨的情況。
不同商超的銷售節(jié)奏雖略有差異，但整體呈現(xiàn)出“節(jié)前集中爆發(fā)”的特點。在菏澤佳和城購物廣場負一超市內(nèi)，一走進超市，就被濃濃的年味包裹，各類年貨商品擺滿了貨架，從生鮮果蔬到休閑零食，從特色禮盒到家居用品，應(yīng)有盡有。
“一進入臘月，我們就啟動了年貨備貨工作，現(xiàn)在每天都能感受到市民采購年貨的熱情?！背蓄I(lǐng)班黃埔振宇一邊引導(dǎo)市民購物一邊介紹，目前超市已儲備各類禮盒3000提，日常日均銷量達二三百提，周末日銷量能突破四五百提，隨著春節(jié)臨近，銷量還在持續(xù)攀升。
為給市民帶來更多選擇，今年佳和城超市在年貨品類上進行了大幅升級，新增了不少深受消費者喜愛的新品?！巴晡覀兊亩Y盒品種有90多種，今年增加到110多種，新增品類主要包括蜂蜜禮盒、燕窩粥禮盒、海參禮盒以及各類優(yōu)質(zhì)干貨禮盒等?！秉S埔振宇說，這些新品禮盒主打健康、高端，滿足了市民對品質(zhì)年貨的需求，上市以來銷量一直不錯。
在超市主通道搭建的禮品街區(qū)，特產(chǎn)牛肉、驢肉、燒雞、羊肉湯、香油禮盒等地方特色產(chǎn)品集中陳列，形成了一條獨具特色的“年貨長廊”?！芭D月初十我們搭建了這個禮品街區(qū)，把最具特色的年貨集中展示，方便市民一站式選購?！秉S埔振宇介紹，從往年的銷售情況來看，肉制品禮盒最受市民歡迎，其中150元左右的銷售爆款，每天都能賣出上百提。他還表示，為了應(yīng)對即將到來的銷售高峰，超市已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備，根據(jù)往年的經(jīng)驗，臘月二十之后年貨銷售進入全面旺季，臘月廿三至廿八會迎來銷售最高峰，屆時銷售額預(yù)計較平日翻三倍。
