隨著氣溫逐步攀升，小米市場迎來傳統銷售淡季，終端需求持續疲軟，直接導致谷子價格走勢承壓。據行業監測數據顯示，截至3月23日，國內谷子余糧總量維持在80萬至90萬噸區間，較前兩個年度同期分別減少30萬噸和40萬噸以上，但市場供需格局并未因此呈現明顯緊平衡狀態。
市場動態顯示，3月中旬以來，多地批發商采購節奏明顯放緩，米廠開機率呈現波動下行趨勢。據統計，截至3月23日，樣本企業月度平均開機率已從年初的11.10%降至3.6%，累計降幅達7.5個百分點。這種變化直接反映在終端市場——山西忻州張雜3號谷子出貨價雖較1月初上漲11.62%，但周環比漲幅已收窄至1.47%；赤峰黃金苗K1價格則連續兩周持平于2.50-2.55元/斤區間。
供需結構分化特征日益顯著。三類谷子因基層余糧僅存兩成左右，疊加農戶惜售情緒與部分米廠補庫需求，價格獲得一定支撐。但其他主流品種正面臨銷售壓力，多數米廠轉為消化庫存為主，采購積極性顯著下降。這種結構性矛盾在余糧分布上得到印證：當前基層余糧進度快于往年，但市場流通量并未出現預期中的緊張局面。
種植端變化為后市增添變數。據種業銷售數據推算，2026年新季谷子種植面積預計增長15%以上，部分產區農戶種植意愿明顯提升。這種預期中的供給擴張，正在改變貿易商的持貨心態，市場觀望情緒漸濃。值得注意的是，雖然當前谷子收益水平仍具吸引力，但需求端疲軟態勢若持續，可能抵消供給增長帶來的價格支撐。
價格預測模型顯示，近十年4月份谷子價格呈現五漲五跌的震蕩格局。結合當前市場特征，行業機構預計本月部分品種價格存在0.23%左右的下調空間，其中赤峰張雜13號均價可能回落至2.22元/斤。市場參與者正密切關注新季種植面積落地情況與終端需求恢復進度，這兩個關鍵變量將決定中期價格走向。在傳統消費淡季與供給擴張預期的雙重作用下，谷子市場正經歷新一輪供需再平衡過程。
