百勝中國控股有限公司（NYSE: YUMC；HKEX: 9987）近日公布了最新季度業績報告，在餐飲行業競爭日益激烈的背景下，公司依然交出了一份令人矚目的成績單。報告顯示，該季度營收同比增長10%，經營利潤增長12%，經營利潤率連續第八個季度實現提升。與此同時，公司門店擴張步伐加快，季度凈新增門店數達到636家，創歷史新高，總門店數突破18,737家，正穩步向20,000家的目標邁進。
百勝中國首席執行官屈翠容在業績發布會上表示，盡管市場環境充滿變化，但公司依然取得了穩健的業績表現，并對消費情緒初步改善的跡象保持樂觀。她指出，春節較晚以及四月新增的春假對一季度的聚會消費模式和同店銷售增長產生了一定影響，但從三月和四月合并來看，經營表現整體符合預期。屈翠容強調，公司通過加速門店擴張和持續創新，成功把握了市場機遇，實現了系統銷售額、經營利潤和經營利潤率的連續增長。
在具體業務方面，百勝中國旗下品牌表現亮眼?？系禄赇N售額連續第四個季度實現增長，并通過快速擴展肯悅咖啡、KPRO（肯律輕食）等創新業務，持續拓展消費場景。肯悅咖啡作為增長最快的業務之一，第一季度新增約400家門店，總數突破2,600家，銷售額同比增長超一倍。公司預計，肯悅咖啡將在2027年底達到5,000家，比此前規劃提前兩年?？下奢p食也發展迅速，門店數從去年的200家擴張至280家，今年目標提升至600家，主打健康輕食的理念受到白領和年輕客群的歡迎。
必勝客同樣表現不俗，在去年經營利潤增長27%的基礎上，今年第一季度再次實現18%的增長，餐廳利潤率和經營利潤率進一步提升。憑借WOW模式，必勝客成功進入100多個新城鎮，門店數同比翻倍至約390家，有效補充了低線市場的布局。必勝客與年輕人喜愛的IP合作，推出一系列主題餐品和周邊產品，吸引了大量年輕消費者。
在產品創新方面，百勝中國緊扣節令和消費趨勢，推出了一系列爆款產品。2026年春節期間，肯德基再度推出經典“金桶”及多款節令產品，其中“薄脆金沙雞翅”升級為長線菜單。必勝客則帶來“超級至尊”春節檔主推產品，并與黃油小熊等IP合作，推出主題餐品和周邊產品。必勝客的“必勝自助餐”活動迎來第五年，新增10款菜品，吸引了大量年輕消費者“打卡”。這些創新舉措有效提升了品牌熱度，強化了百勝中國“節令新品會玩、年輕群體愛看”的品牌形象。
在ESG（環境、社會和治理）領域，百勝中國同樣表現突出。公司連續八年榮膺“中國杰出雇主”，并在2025年標普全球企業可持續發展評估中位居全球餐飲與休閑設施行業榜首，入選《2026年可持續發展年鑒》及《時代》雜志“全球最可持續發展企業”500強。公司以“氣候行動”為核心，致力于2050年實現溫室氣體凈零排放，并打造“零浪費”餐廳，推廣“食物驛站”，覆蓋190多個城市、1,300多個地點。公司通過“捐一元”項目支持鄉村振興，累計募集超2.8億元，惠及100多萬學生；全國約80家“天使餐廳”為殘障員工提供就業機會，踐行多元化、公平與包容理念。
百勝中國首席財務官丁曉在業績發布會上表示，公司對全年經營保持堅定信心，并將按計劃在今年年底前實現20,000家門店的目標。他強調，公司將繼續通過前端分層與后端聚合的策略，推動業務增長，為股東創造長期可持續價值。
