北京三元食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“三元食品”）近日發(fā)布的2025年度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，盡管受參股企業(yè)法國(guó)HCo商譽(yù)減值影響，公司歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)出現(xiàn)虧損，但剔除該因素后，主營(yíng)業(yè)務(wù)盈利能力顯著提升，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)據(jù)顯示，三元食品2025年?duì)I業(yè)收入預(yù)計(jì)達(dá)63.5億元，低溫鮮奶及液態(tài)奶在北京市場(chǎng)份額持續(xù)領(lǐng)跑，其中低溫鮮奶市場(chǎng)占有率突破50%，進(jìn)一步鞏固了區(qū)域龍頭地位。

作為中國(guó)乳業(yè)的老牌企業(yè)，三元食品的歷史可追溯至1956年成立的北京牛奶總站。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，公司已形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)管控體系，擁有29座標(biāo)準(zhǔn)化自有牧場(chǎng)，均位于北緯40°-42°的黃金奶源帶。其中，北京周邊的綠荷牧場(chǎng)、河北承德的御道口有機(jī)牧場(chǎng)等核心牧場(chǎng)通過(guò)GAP一級(jí)認(rèn)證，為低溫鮮奶業(yè)務(wù)提供了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)奶源保障。這種“牧場(chǎng)-工廠-市場(chǎng)”的短鏈運(yùn)營(yíng)模式，使三元能夠?qū)崿F(xiàn)“當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天上架”，充分滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮度的需求。

在低溫鮮奶賽道快速崛起的背景下，三元食品憑借區(qū)位優(yōu)勢(shì)和供應(yīng)鏈積累，實(shí)施差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。公司聚焦京津冀市場(chǎng)，以北京為核心深耕細(xì)作，2025年推出的戰(zhàn)略單品“三元北京鮮牛奶”上市后表現(xiàn)亮眼，銷量環(huán)比、同比均大幅增長(zhǎng)，成為鞏固市場(chǎng)地位的關(guān)鍵產(chǎn)品。與此同時(shí)，三元液態(tài)奶整體份額在北京區(qū)域持續(xù)保持第一，低溫鮮奶市場(chǎng)占有率更突破50%并呈上升趨勢(shì)，展現(xiàn)出強(qiáng)大的區(qū)域滲透力。

面對(duì)行業(yè)變革，三元食品積極優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，淘汰低效SKU約25%，集中資源發(fā)展高毛利產(chǎn)品。在學(xué)生奶市場(chǎng)，公司2025年前三季度收入實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)；經(jīng)典IP“北京市牛奶公司”重啟后，通過(guò)開(kāi)設(shè)茶飲店探索“現(xiàn)打鮮奶+現(xiàn)制飲品”的新業(yè)態(tài)，為品牌注入年輕化基因。渠道方面，三元與北京區(qū)域龍頭商超深化合作，同時(shí)加速布局便利店、生鮮超市等終端，形成“北京全域深耕+全國(guó)重點(diǎn)突破”的立體網(wǎng)絡(luò)。在全國(guó)市場(chǎng)，公司通過(guò)發(fā)力NKA客戶及主流電商平臺(tái)，逐步擴(kuò)大品牌影響力。

品牌營(yíng)銷層面，三元食品構(gòu)建了雙代言人矩陣：國(guó)民演員葛優(yōu)覆蓋中老年群體，強(qiáng)化品牌信賴感；新生代偶像丁禹兮吸引年輕消費(fèi)者，推動(dòng)品牌年輕化轉(zhuǎn)型。盡管法國(guó)HCo商譽(yù)減值導(dǎo)致2025年歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)虧損1.78億至3.56億元，但剔除該因素后，主營(yíng)業(yè)務(wù)創(chuàng)造的歸母凈利潤(rùn)達(dá)2.6億至3.18億元，同比增幅高達(dá)374%至480%，凸顯核心乳業(yè)經(jīng)營(yíng)的修復(fù)態(tài)勢(shì)。隨著資產(chǎn)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，三元食品正以低溫鮮奶為支點(diǎn)，加速推進(jìn)全國(guó)化差異化布局，為長(zhǎng)期價(jià)值增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。