臨近元旦與春節(jié)，食品飲料行業(yè)成為市場焦點。為充分把握“兩節(jié)”消費高峰，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期啟動了2026年元旦春節(jié)“品特產(chǎn) 尋年味”消費促進活動?；顒油ㄟ^精準(zhǔn)對接供需、創(chuàng)新消費場景、拓展消費空間，旨在進一步擴大農(nóng)產(chǎn)品消費規(guī)模。據(jù)介紹，此次活動已于12月11日在北京聯(lián)合多地同步啟動。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的方案，活動將圍繞五大核心展開：一是發(fā)布“土特產(chǎn)”品牌年貨目錄，為消費者提供優(yōu)質(zhì)選擇；二是組織節(jié)日主題消費活動，營造濃厚節(jié)日氛圍；三是提升農(nóng)文旅融合消費體驗，推動鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)產(chǎn)品銷售聯(lián)動；四是推出營養(yǎng)健康消費活動，引導(dǎo)健康消費理念；五是開展消費幫扶對接，助力特色農(nóng)產(chǎn)品打開市場。這些舉措旨在通過多元化方式激發(fā)消費潛力。

市場研究機構(gòu)尼爾森IQ發(fā)布的《2026馬年春節(jié)零售趨勢前瞻與備貨之道》顯示，春節(jié)消費市場正從傳統(tǒng)的“交易場”向“生活場”轉(zhuǎn)變。報告指出，零售商需在元旦前兩周完成備貨，以應(yīng)對節(jié)日消費高峰。其中，預(yù)制年菜市場表現(xiàn)尤為突出，預(yù)計將成為春節(jié)消費的新增長點。這一趨勢反映了消費者對便捷與品質(zhì)的雙重需求。

在零售業(yè)發(fā)展方面，商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在“全國零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會”上強調(diào)，“十五五”時期將把零售業(yè)作為構(gòu)建完整內(nèi)需體系、強化國內(nèi)大循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過推動行業(yè)向品質(zhì)驅(qū)動和服務(wù)驅(qū)動轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。這一戰(zhàn)略定位為零售業(yè)指明了方向，也為消費市場注入新動力。