盒馬近日發(fā)布的《2025年百城“盒區(qū)房”消費(fèi)力報告》顯示，非一線城市正成為新消費(fèi)增長的重要引擎。報告首次提出“盒區(qū)房指數(shù)”，通過線下門店日均訂單、客單價及日均客流量等維度，量化評估門店活躍度。數(shù)據(jù)顯示，石家莊、徐州、臨沂等城市的指數(shù)分別達(dá)到171、141和127，遠(yuǎn)超全國重點(diǎn)城市均值（基準(zhǔn)值100），折射出新興市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)的深刻變化。

2025年，盒馬鮮生加速布局下沉市場，新進(jìn)入40個城市，涵蓋天津、石家莊、洛陽、南陽等區(qū)域。新店開業(yè)即引發(fā)消費(fèi)熱潮：河北唐山首店帶動商圈客流同比增長101%，銷售額提升122%；石家莊勒泰中心門店晚間8點(diǎn)半仍人潮涌動，周末日均客流量穩(wěn)定在3萬人次。這種“開業(yè)即爆滿”的現(xiàn)象，成為新興城市消費(fèi)潛力釋放的生動注腳。

消費(fèi)升級在新興市場呈現(xiàn)全面爆發(fā)態(tài)勢。石家莊門店開業(yè)前三日售出10噸金枕榴蓮、5000盒秘魯藍(lán)莓；徐州國慶期間大閘蟹銷量突破8000只；中山門店的健康歐坦得面包月均銷量環(huán)比增長240%。進(jìn)口商品占比在揚(yáng)州門店達(dá)到50%，佛山、貴陽、合肥的有機(jī)山茶油系列銷售額同比增長40%。消費(fèi)者對品質(zhì)、個性與悅己的追求，正推動市場供給端持續(xù)創(chuàng)新。

本地特色美食的跨區(qū)域流通成為新趨勢。貴州省醫(yī)云腿月餅在石家莊單店單月售出2200份，印證了“潮流美食無邊界”的消費(fèi)現(xiàn)象。盒馬CEO嚴(yán)筱磊透露，80%的新品開發(fā)聚焦用戶核心需求，例如針對家庭場景推出的“火鍋套餐”、面向年輕群體的“輕食系列”，均取得市場認(rèn)可。這種“以用戶為中心”的策略，使消費(fèi)體驗(yàn)從單純購物延伸至生活方式探索。

夜經(jīng)濟(jì)潛力在新興城市加速釋放。泰州吾悅廣場引入盒馬后，21點(diǎn)仍人潮未退，商場打烊時間從20點(diǎn)延后至自然閉店；揚(yáng)州門店因閉店時間為22點(diǎn)，推動商場調(diào)整營業(yè)時段至8:58至自然閉店。報告指出，新零售品牌通過延長消費(fèi)場景，重構(gòu)了城市的“消費(fèi)時鐘”，為夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了重要支撐。

商務(wù)部研究院副研究員洪勇分析，非一線城市消費(fèi)潛力的釋放，核心在于“有效人口”與“結(jié)構(gòu)性購買力”的雙重驅(qū)動。人口凈流入與服務(wù)業(yè)主導(dǎo)的城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，為消費(fèi)升級創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件。他建議，通過完善新型零售基礎(chǔ)設(shè)施、提升區(qū)域消費(fèi)承載能力，可進(jìn)一步挖掘下沉市場潛力。

隨著新型城鎮(zhèn)化推進(jìn)，咖啡、茶飲、潮玩等品牌加速布局全國市場，“首店經(jīng)濟(jì)”在二三線城市密集落地。這種趨勢不僅帶動商業(yè)配套升級，更推動消費(fèi)結(jié)構(gòu)向多元化、品質(zhì)化轉(zhuǎn)型。盒馬等新零售企業(yè)的下沉實(shí)踐，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了新范式。