白酒行業(yè)正經(jīng)歷著深度調(diào)整期，市場(chǎng)需求波動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)格局重塑等多重壓力交織，讓身處產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的酒業(yè)渠道面臨前所未有的挑戰(zhàn)。名品世家酒業(yè)連鎖有限公司董事長(zhǎng)兼總裁陳明輝，作為深耕行業(yè)二十余年的資深從業(yè)者，憑借其豐富的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與渠道拓展經(jīng)驗(yàn)，為行業(yè)破局提供了新的思路。

陳明輝的創(chuàng)業(yè)歷程與酒業(yè)發(fā)展緊密相連。1988年，他開啟創(chuàng)業(yè)之路，先后創(chuàng)辦飛環(huán)集團(tuán)和北京國(guó)財(cái)，分別在全國(guó)膠帶包裝批發(fā)和彩票協(xié)銷業(yè)務(wù)領(lǐng)域做到行業(yè)領(lǐng)先。1998年，他敏銳洞察到酒類消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)需求，開始深耕酒行業(yè)，并于2008年創(chuàng)立名品世家。公司創(chuàng)新性地構(gòu)建了線下店商、線上電商、跨界營(yíng)銷、本地生活、私域運(yùn)營(yíng)及元宇宙的多元化經(jīng)營(yíng)模式，迅速在行業(yè)中嶄露頭角。

憑借清晰的戰(zhàn)略布局與高效的執(zhí)行，名品世家在2010年門店數(shù)量已達(dá)327家，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化運(yùn)營(yíng)。如今，其業(yè)務(wù)已覆蓋全國(guó)近30個(gè)省市自治區(qū)，設(shè)立區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心，開設(shè)上千家酒類連鎖終端體驗(yàn)店，形成遍布全國(guó)的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與線上數(shù)字化服務(wù)體系，成為酒類連鎖領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)之一。在上一輪酒業(yè)調(diào)整周期中，名品世家不僅成功抵御市場(chǎng)波動(dòng)，還完成了原始積累與模式迭代，為后續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

面對(duì)當(dāng)前酒業(yè)流通行業(yè)的周期性深度調(diào)整，陳明輝認(rèn)為，立足一線實(shí)踐的創(chuàng)新是破局核心，渠道扁平化與國(guó)際化協(xié)同將成為行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要支撐。他觀察到，今年多家酒企密集布局低度酒賽道，引發(fā)行業(yè)對(duì)年輕化轉(zhuǎn)型的討論。在他看來，這一現(xiàn)象并非對(duì)傳統(tǒng)高度酒市場(chǎng)的顛覆，而是品類生態(tài)的重要補(bǔ)充。中國(guó)酒文化歷經(jīng)千年沉淀，高度酒在商務(wù)社交、禮贈(zèng)等核心場(chǎng)景中根基深厚，短期難以撼動(dòng)。年輕化創(chuàng)新的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)匹配多元用戶價(jià)值需求，而非簡(jiǎn)單產(chǎn)品降度。

陳明輝進(jìn)一步分析，從年輕人聚會(huì)青睞的低度酒、跨界飲品，到終端門店推出的摜蛋互動(dòng)、盲盒品鑒等沉浸式體驗(yàn)，再到針對(duì)VIP客戶的生日專屬老酒復(fù)刻服務(wù)，都需要覆蓋消費(fèi)者的人格認(rèn)同、情緒共鳴、視覺體驗(yàn)等多維度需求。同時(shí)，中老年群體對(duì)健康化飲酒的探索，也應(yīng)納入行業(yè)創(chuàng)新考量范疇。

在渠道變革方面，陳明輝明確表示，渠道扁平化已成不可逆的行業(yè)趨勢(shì)，多層級(jí)分銷模式難再回歸。他預(yù)判，未來行業(yè)分工將持續(xù)細(xì)化，經(jīng)銷商與終端門店的角色將從產(chǎn)品銷售者全面轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)服務(wù)商，核心職能聚焦于客戶服務(wù)升級(jí)與消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化，傳統(tǒng)囤貨壓貨的粗放式經(jīng)營(yíng)模式將逐步退出市場(chǎng)。

對(duì)于電商等數(shù)字化渠道的崛起，陳明輝持開放態(tài)度。他認(rèn)為，電商數(shù)字化發(fā)展是不可阻擋的趨勢(shì)，其核心優(yōu)勢(shì)在于為用戶提供極致便捷性與透明化信息對(duì)稱服務(wù)。名品世家線上交易占比已從早前的10%躍升至今年40%，且仍保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。陳明輝稱，線上引流賦能與線下體驗(yàn)轉(zhuǎn)化的融合模式，將成為行業(yè)渠道發(fā)展的主流方向。

目前，名品世家已上線“名品酒友”App，并與浙江文化產(chǎn)權(quán)交易所達(dá)成合作。浙江文交所推出的“數(shù)字酒世界”項(xiàng)目，將區(qū)塊鏈數(shù)字資產(chǎn)與實(shí)體酒錨定，開創(chuàng)新型數(shù)字化消費(fèi)模式。用戶購(gòu)買產(chǎn)品即可獲得對(duì)應(yīng)數(shù)字資產(chǎn)，并可在交易所實(shí)時(shí)交易。對(duì)普通消費(fèi)者而言，這意味著真正擁有并運(yùn)營(yíng)個(gè)人數(shù)字資產(chǎn)，共享數(shù)字經(jīng)濟(jì)紅利；對(duì)合作伙伴而言，則能以更健康、可持續(xù)的方式服務(wù)酒友，提供更實(shí)惠的產(chǎn)品。

陳明輝強(qiáng)調(diào)，品牌方無(wú)需抵觸線上渠道，關(guān)鍵在于構(gòu)建良性合作生態(tài)，明確價(jià)值鏈分配與生態(tài)邊界，實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同共贏。在行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)加劇的背景下，國(guó)際化布局成為白酒行業(yè)突破增長(zhǎng)瓶頸的重要探索方向。陳明輝提出差異化突圍思路，即打破單一品牌出海的局限，構(gòu)建多品牌聯(lián)盟協(xié)同模式，集中行業(yè)資源合力開拓海外市場(chǎng)。

他認(rèn)為，白酒出海不能只靠產(chǎn)品本身，要構(gòu)建文化+產(chǎn)品的復(fù)合型出海生態(tài)。可結(jié)合代幣化創(chuàng)新模式鏈接全球幣圈用戶群體，同時(shí)重構(gòu)海外價(jià)值鏈體系，推動(dòng)白酒與中國(guó)文化、特色餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)深度融合。他同時(shí)提到，可借鑒短劇、游戲等文化產(chǎn)品出海的成功經(jīng)驗(yàn)，通過文化共鳴撬動(dòng)海外消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)同，依托中國(guó)日益提升的國(guó)際地位與全球華人網(wǎng)絡(luò)資源，穩(wěn)步擴(kuò)大白酒國(guó)際化的市場(chǎng)規(guī)模。